百合花田
食用聯毅家電生活館｜台中家電特賣｜台中家電特賣會百合
西部台中家電行網訊（農林衛視《農村大市場》）精選品種、無公害栽培，產出香甜百合；土地流轉，龍頭企業帶動，打造高效百合產業。
上世紀八十年代，一首《野百合也有春天》紅遍大江南北，被諸多藝人翻唱，堪稱樂壇經典。在歌裡，野百合是弱勢群體的代表，她不如水仙嬌艷，不如牡丹富貴，但依舊坦然地向大自然展示自己獨特的美。如今，野百合經過人工培育和規模化種植成為具有一定經濟價值的商品百合。和勢單力薄的野百合不同，商品百合可是促進農民增收、帶動一方經濟的強勢產業。
記者：怎麼樣觀眾朋友們，這期節目一開始是不是特別賞心悅目,您看，我現在是身後處於一片花的海洋。這裡面什麼紅的黃的什麼顏色花都有,不過啊，您是不是覺得我現在在植物園呢，我現在在一片大山之中！誒呀，您啊，剛看到這麼多花，全部都是百合。
百合是百合科，百合屬多年生草本球根植物，在我國已有上千年的栽培歷史。因其有“百年好合”的美好寓意，所以百合經常被人們用來表達對長久愛情的向往和對新人的祝福。台中家電批發
記者：程姐，咱們這個百合怎麼一點味都沒有，我看市面上的百合都挺香的。怎麼回事？
技術總監 程美玲：哦，你說市面上的百合啊。嗯。市面上的那個是香水百合，香水百合。它主要就是觀賞用的，用百合花的。然後你今天看到的這個是食用百合，它主要是要台中電器批發商根莖的。
世界上的百合有上百個品種，其中55種產於我國。這其中有用來觀賞的香水百合、鹿子百合，以及食用性較強的卷丹百合、山丹百合、佈朗百合。
技術總監 程美玲：我們現在種的是食用性卷丹的品種，卷丹裡面它也分為好多類，我們今年就引進瞭卷丹型的這種，它是川百合的一個變種。
卷丹是兼具優質和高產特點的食用百合品種，也是我國種植最為廣泛的食用百合品種之一。當地人一般在秋季采收百合，此時雖是7月，但百合根部的鱗莖已經長大，為瞭讓記者親眼目睹百合的食用部分，當地農民現場采挖瞭幾株百合。
記者：這個就是咱們那個百合是吧。
種植戶：對，這個裡面的幹凈。
記者：行行行，我掰一個嘗嘗我嘗嘗這個是什麼味的，這來一趟不能不吃麼，誒喲這百合還有點甜啊，比較脆，這不僅能炒菜我覺得還能當水果吃麼，我覺得還不錯味道。
百合營養價值極高，富含蛋白質和多種微量元素，並且具有清熱解毒、潤肺止咳、提高免疫力的功效，是一種常見的藥食同源食材。在物質匱乏的年代，百合曾被當做難得的營養品和保健品。
種植戶：把百合挖回去一曬幹，放到碾子上面碾成面，孩子要是餓瞭用勺子鑰兩勺放到碗裡用開水一潑，放點糖一攪，成糊糊狀上面還漂一層油珠子，孩子吃的特別開心，過一段時間孩子就吃的白胖白胖的，就現在我那孩子身體好的很。
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